Luksus tarteletter m/høns i asparges Rejecocktail m/flutes Muslingeskal m/hjemmelavet hønsesalat, bacon og ananas
Svineryg stegt som vildt m/waldorfsalat, bacon-bønner og flødesauce Kalveindelår m/friske grøntsager og flødesauce Hamburgerryg m/årstidens grøntsager, kartofler og aspargessauce
Grand Manier-dessert Chokoskal m/frugtsalat Syltede figner m/makroner og flødeskum
