|
Festpakke II
Røget kalkunbryst m/hjemmelavede chips og persillepesto Fiskesymfoni, kold anretning pyntet med rejer og slikasparges Kold laks Bellevue på salatbund med 2 slags dressing og flutes
Kalvesteg Hubertus m/waldorfsalat, baconbønner, tyttebær, smørkartofler og vildtsauce Rosastegt oksefilet m/friske grøntsager, ovnstegte kartofler og flødesauce Helstegt kalvetykstegsfilet m/gemüse og mild pebersauce
Kroens hjemmelavede isrand m/chokoladeskål Chokoladeskal m/ marinerede frugter og rørt bailey-is Hjemmelavet nøddefromage med nougat og jordbær
Herregårdsbiksemad m/ bearnaisesauce Ungarsk gullaschsuppe Skipperlabskovs m/ rugbrød
Pris pr. person kun kr. 555,-
|